为切实做好疫情防控和食物清静双包管事情，，，，，，5月18日，，，，，，后勤实业总公司在金科宾馆组织召开“疫情防控常态化下的高校食物清静危害监测与治理对策”主题培训会，，，，，，江宁区疫情防控“五大员”之一、江宁区市场监视治理局高新区分局局长胡强应邀授课。。。。。。。后勤实业总公司副总司理吴丁主持培训会。。。。。。。

培训会设立一个主会场和两个线上分会场，，，，，，饮食中心两校区员工以线上线下相团结的形式加入了食物清静培训。。。。。。。培训中，，，，，，胡强对学校餐厅的食物卫生清静事情举行了专业指导，，，，，，重点从职员、食材、设施和情形治理四个方面剖析一样平常治理事情中需要注重的主要环节，，，，，，并团结高校食物清静案例，，，，，，周全剖析高校食物清静危害点，，，，，，对食物清静治理事情中常见的问题给出相识决计划。。。。。。。

吴丁就食物清静治理要点对各餐厅的清静自查和整改落实事情提出了新的要求。。。。。。。饮食中心全体员工将扛起清静责任，，，，，，进一步提高食物清静熟悉，，，，，，提升食物清静控制能力，，，，，，切实做好校园的食物清静效劳包管事情。。。。。。。